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火焰鸡蛋糕好像加了芝士的炖蛋

来源:南方都市报    2013-11-28 09:16:31    编辑:喻映雪
整个溢出来的鸡蛋糕其实是加了芝士的炖蛋吧,区别于中国式炖蛋追求的是平滑,韩国炖蛋把心思放在爆浆上,值得点上一盘的原因是造型会让人惊呼之余,其实蛋的嫩滑特质还是依旧保留了,在刮起冷风的现在,吃上一勺热乎乎芝士味浓郁的滑蛋都是享受。

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   整个溢出来的鸡蛋糕其实是加了芝士的炖蛋吧,区别于中国式炖蛋追求的是平滑,韩国炖蛋把心思放在爆浆上,值得点上一盘的原因是造型会让人惊呼之余,其实蛋的嫩滑特质还是依旧保留了,在刮起冷风的现在,吃上一勺热乎乎芝士味浓郁的滑蛋都是享受。

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