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广州新店觅食秘籍:春季养生之道

来源:POCO美食网    2014-04-08 14:49:23    编辑:喻映雪
曾几何时,在番禺诞生了一间集顺德菜各家之长的餐厅,它比顺德的海鲜酒楼规模要大,曾多次被媒体杂志争相报道,甚至被蔡澜先生评为来广州必去的餐厅。单纯从滋粥楼这个名字判断,此店必与粥有关,因粥而闻名。

新店觅食秘籍三:春季养生之道

曾几何时,在番禺诞生了一间集顺德菜各家之长的餐厅,它比顺德的海鲜酒楼规模要大,曾多次被媒体杂志争相报道,甚至被蔡澜先生评为来广州必去的餐厅。单纯从滋粥楼这个名字判断,此店必与粥有关,因粥而闻名。

日前,在番禺南村路口新开了分店,虽说是新店,但粥水火锅和顺德菜依旧是最大亮点,其它你能想到的或想不到的,你品尝过的或是从未品尝过的顺德菜,在这里都能找到。适逢春季,爱喝粥的老广们,不妨跟随小编再次回忆这味强身健体的“补药”!

【“滋粥楼”十年品牌,做岭南顺德味】

滋粥楼兴起于番禺的饮食明珠,早在05年已创立此品牌,掌舵人王总不仅拥有顺德人对烹饪与品味的执着,还坚持色香味俱全。称一道美味佳肴必定好看、好味、好吃,三者缺一不可。正是他的这种孜孜不倦的追求与坚持,才得到食客和食家的认可,继而门庭若市,座无虚席。

新店觅食秘籍三:春季养生之道

今年南村路口的滋粥楼分店,比以往店面都要大。独幢三层楼,一楼为迎客厅,二楼是就餐厅,共有47间VIP房,超过1100个的餐位。酒楼风格简洁,纯朴典雅,青砖墙、古宅木趟门、深色原木桌椅……古色古香的摆设,无不彰显浓厚的怀旧复古气息。将岭南特色的顺德传统建筑与顺德美食完美结合,两者相得益彰,营造出一种惬意怡然的就餐环境。

新店觅食秘籍三:春季养生之道

虽说广州没有滋粥楼的分店,但老饕们仍不辞辛苦,不远百里前去,莫非正是酒楼的诚意出品打动了食客?

新店觅食秘籍三:春季养生之道

如此高端上档次的酒楼环境,想必不少食客会担心价格问题,事实上,滋粥楼的菜牌完全与普通粤菜馆不同。餐厅性价比最高,最拿手的招牌菜式均放在菜牌前面,这是一种另类的餐饮经营理念。绝对符合酒楼大菜显气派,小菜见识真功夫,诚意介乎两者之间,令食客拍手叫绝。

新店觅食秘籍三:春季养生之道


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