穿越南唐夜宴 食客画中寻味

2016-08-12 08:44作者:谢宇野来源:南方都市报编辑:谢烨挺
这座约450平方米的餐厅分上下两层,顶层斜屋面,层高较高,餐厅位于生活区路边,外观像一栋别墅小洋房。

   →画中出现的一些造型元素,如隔断、卡座、楼梯栏杆扶手、墙面的装饰等也被运用到了餐厅的设计中。

   餐厅设计还原古时人们笙歌燕舞的场景。

   设计风格以艳丽轻奢的华贵风格为主。

设计家

这座约450平方米的餐厅分上下两层,顶层斜屋面,层高较高,餐厅位于生活区路边,外观像一栋别墅小洋房。餐厅的老板是一个很有情怀的人,有独到的观点和见解,酷爱国学知识的他希望设计师在设计时能将传统文化融入其中。最终,设计师将餐厅的主题定位为贵族平民风,即装修贵族化,消费平民化,打造了一个名为《夜宴》的空间。设计师以五代十国时南唐画家顾闳中的作品《韩熙载夜宴图》为创作灵感来源,通过“听弹琵琶”、“集体观舞”、“中间休息”、“各自赏月”、“依依惜别”等五个章节来还原当时的盛况,通过画中设计元素提炼及色彩组合,让消费者在吃饭的过程中有一种穿越式的体验感,达到依依惜别的留恋感。

风格

走艳丽轻奢华贵风

《韩熙载夜宴图》反映的是南唐宰相顾闳中因不得意在家中宴请宾客,观赏歌舞的景象,同时唐宋时期是中国传统文化发展的最高点,五代十国在其之中,当时人们对生活的追求,对生活的幸福感和艺术价值达到了顶峰。设计师以此画作为创灵感来源,既回归了中国传统文化,又将中国的文化特质融入设计,即明快、华丽、阳光,从而使客人有愉悦的心情和穿越的感觉。

由于《韩熙载夜宴图》是一幅长卷画,画面是由五个故事情节展开的,即“听弹琵琶”、“集体观舞”、“中间休息”、“各自赏月”、“依依惜别”五个场景,设计师巧妙地将此五部分与餐厅的五个区域相融合,让进入餐厅的客人有一种仿佛置身于画卷中的奇妙感受。

整个设计风格以汉唐宋时期艳丽轻奢的华贵风格为主,采用了从画面中人物的服饰上提取的华贵的色彩,有春夏秋冬的基本色灰绿、灰蓝、米黄、米白等,同时画面中出现的一些造型元素,如隔断、卡座、楼梯栏杆扶手、墙面的装饰等也被运用到了餐厅的设计中。

在设计总监富振辉看来,这种轻奢华贵的设计风格与餐厅贵族平民风的定位并没有冲突,他希望客人感受的环境氛围和装修格调是比较高品质、高质量,在这样一个优美的环境里有一个较低的消费水平,以此来达到一个欢愉的就餐过程。

与色彩的搭配相呼应,灯光也反映出春、夏、秋、冬四季的变化。春天用绿光,夏天用暖色黄,秋天用偏黄的光,冬天用白光,通过筒灯和暗藏灯来体现,暗藏灯主要分布在天花、地面以及墙裙腰线的位置。

设计师ID

富振辉,中国室内设计师委员会委员,中国杰出中青年室内建筑师,国家级注册高级室内建筑师,深圳市年度优秀室内设计师,深圳市室内设计师协会理事。曾在多家设计期刊上发表作品,所获荣誉众多。擅长别墅、公共空间等设计。

点睛

人文山水画意味深远

二楼中场休息区是设计师最得意的作品,该位置是从画面的场景里延伸出来的,是整个画面最高潮最精彩的部分 。由 于 场 景 里 有 远山、树的元素出现,因此设计师在这里设计了一棵“概念树”,在显示该场景中心地位的同时,也体现了人与自然的和谐统一,给人以大 树 底 下 好乘凉的感觉。树下面是一个围榻,客人累的时候,可以聚在这里促膝长谈,分享各自的感受。

特别之处还有一、二层各两幅画,共四幅人文山水画均是设计师本人亲自画出并挂在现场,画面清新高雅,与餐厅主题吻合,同时画上还有人物活动,表达了文人墨客向往自由、宁静的心理,是画镜和场景相融合的体现。其中两幅小画是方形的,意味着做人要方方正正,大画是长方形的,上顶天,下立地,比喻做人要顶天立地。

用材

天然材质以求天人合一

餐厅设计的一些细节也给富振辉留下了很深刻的印象。首先是一楼中间导区四周合围的护墙做了凹凸造型变化,背面餐柜上面的拉槽有抠手的地方,体现形式感和实用性,无论是设计还是施工都花了很多心思。楼梯侧面的灯箱,是湿网印刷的乐器演奏的画面。二楼主要是隔断,虽然看似不经心,但完全是按照《韩熙载夜宴图》画面上卧榻、餐桌上支架的元素进行设计优化的。走进二楼的V IP包房,你会发现用铁板白色镂空层表现的歌女造型隔断,十分精致。

餐厅的用材处处都透着自然的气息,表达人与自然的亲切感。家具、书架尽量用原木表现,窗帘用纯天然的麻料,楼梯间天花顶的红色布蔓也是用绒的材质,大树、一楼中心区隔断、楼梯栏杆扶手等具体的造型用金属材料,餐桌用天然石材主要是追求五行效果,达到天人合一、道法自然的境界。

TA说

餐厅的设计之所以还原画中古时人们笙歌燕舞的场景,就是为了让客人有一种入画的穿越感。“前段时间穿越剧很流行,尤其80、90后对过去的事物怀着极大的好奇心,这样一种设计可以满足人们的需求心理,让客人在这里不仅仅是吃饭,更能有一种穿越体验,回到古时人们生活的场景里。”设计总监富振辉说道。

采写:

南都记者 谢宇野

摄影:

南都记者 谢宇野

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